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| ■中学生 チャレンジ体験学習 実施中!! |
ラーメン横綱の各店舗で行われた
チャレンジ体験学習を終えた生徒さんからの
感想文や頂いたお手紙をご紹介させて頂きます。
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吉祥院店 2007/8/29〜9/4 京都市立 八条 中学校 2名
僕がチャレンジ体験の期間中にやった仕事は、最初に、そうじ、洗い場、バックダスターでした。その中で一番忙しかったのは、洗い場でした。
期間中には、色々な事がありました。洗浄機が潰れて、一日中手洗いしたりしたことが、一番印象に残りました。
僕が、ラーメン横綱に行くことになった理由は、先生に「ラーメン屋はやりがいがある」と言われたことです。それで「やってやろう」と言う気持ちになりました。期間中には、皿を割ってしまったり、洗い物がたまったりしていやだと思ったりもしたけど、毎日のまかないのラーメンを楽しみにがんばりました。これからも、ラーメン横綱に食べに行くこともあると思うので、よろしくお願いします。5日間、ありがとうございました。
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僕は、ずっとこの事業所がどんな所なんかなと思ってました。厳しいところなら、やっていけるか心配でした。でも、ていねいに朝の掃除の仕方や、皿洗いの仕方や、洗浄機が壊れたときは手洗いの仕方も教えてもらいました。
そのおかげで、掃除も皿洗いも覚えることができました。でも、12時ぐらいになるとお客さんがすごく多くなって、皿洗いが追いつきませんでした。また、次はお客として行きたいと思いました。5日間ありがとうございます。
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