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第5位
それではまいりましょう。まずは第5位。
“忙しい時間帯”
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○ 『週末の営業時』 |
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待っていただいているお客様の為においしいラーメンを早く召し上がってもらえるようがんばっている時。
(港店 Nチーフ)
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○ 『初めて昼ピークに麺場に立った時』 |
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とにかく温度が高く、伝票は溜まっていくし、汗まみれになるし、100mダッシュを100回した様な気分でした。
(柏原店 Sチーフ)
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○ 『初めて、日曜日に自分ひとりで麺をあげきった時』 |
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すごい売上を記録していた時期で、フラフラになりましたが、終わった時の達成感はいまだに忘れられません。
(寝屋川店 I店長)
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○ 『急に団体のお客様が来店された時』 |
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嬉しい反面、正直、どうしよう・・・と感じることもありますが満足されて帰られたときに何ともいえない達成感があります。
(桂五条店 Y社員)
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忙しくて大変な営業時間も、
やりがいがあると感じられるから
“熱く”乗り切れるのですね。
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どんどんいきます、次は第4位 |